1 suprema de pollo
Orégano c/n
Ají molido c/n
Tomillo c/n
Jugo de limón c/n
Para la mayonesa de espinaca
50 gr. de Mayoliva
1 cda. sopera de espinaca descongelada
1 cdta. “tipo té” de mostaza
Marinar el pollo con el jugo de limón, el orégano, el tomillo y ají molido. Dejarlo macerar en la heladera aproximadamente una hora.
Luego cocinarlo en una placa apta para fuego directo. Retirar y servir acompañado de la salsa de espinaca.
Para realizar la mayonesa de espinaca: Procesar la Mayoliva con la espinaca junto con 1 cdta. de mostaza
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