FESTIVAL DE VERDURAS
15
4
porciones
Ingredientes:
Preparar una taza de cada uno de estos ingredientes:
- Remolachas cocidas
- Papas cocidas
- Zanahorias ralladas
- Pepinos en rodajas finas
- Cebollas en anillos
- Repollo en julianas
- Chauchas cocidas
- Apio y coliflor cocido
- 2 ó 3 tomatitos
- 1 taza de Mayoliva
Preparación:
Colocar sobre platos en forma decorativa y armoniosa. Disponer en el centro una cazuelita con Mayoliva mezclada con hierbas aromáticas.
Nota: Se puede acompañar con carnes, arroz o pastas.
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