ENSALADA TROPICAL
15
4
porciones
Ingredientes:
- 200 gr. de queso fontina
- 100 gr. de jamón cocido
- 2 manzanas verdes
- 2 bananas
- 4 palmitos
- 2 cdas. de apio
- 30 gr. de nueces picadas
- 1 cda. de Ketchup Natura
- 1 cdita. de salsa inglesa
- 1/4 cda. de Mostaza Natura
- 1 taza de Mayoliva
- 200 gr. de langostinos
Preparación:
Mezclar el queso cortado en cuadritos, el jamón, las manzanas y las bananas en trozos chicos rociados de limón, los palmitos en trozos, el apio picado y las nueces. Condimentar con Ketchup Natura, salsa inglesa, mostaza y untar todo con Mayoliva.
Cubrir el fondo de un recipiente con hojas de lechuga, colocar la mezcla y luego los langostinos en forma armoniosa y decorativa.
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