Ensalada Carioca
10
4
porciones
Ingredientes:
3 zanahorias medianas
4 cdas. de pasas de uva
1 taza de ananá cortada en cubos pequeños (fresca o en lata bien escurrida)
3 cdas. de Mayoliva
Preparación:
Lavar, despuntar, raspar y rallar las zanahorias. Luego disponerlas en una ensaladera y mezclar junto con las pasas de uva, los cubos de ananá y la Mayoliva, integrar bien. Llevar a la heladera durante 20 minutos como mínimo antes de servir. Guarnición ideal para acompañar carnes magras o de ave.
Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.
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