Bruschettas de jamón crudo, queso dambo, rúcula y un toque Mayoliva
20
4
porciones
Ingredientes:
- 4 rodajas de pan de campo
- 2 cdas. de Aceite de Oliva Natura
- ½ diente de ajo
- 4 fetas de jamón crudo
- 4 fetas de queso dambo
- Algunas hojas de rúcula
- 3 cdas. de Mayoliva
- 2 cdas. de ciboulette picado
Preparación:
Pincelar una cara de las rodajas de pan de campo con Aceite de Oliva Natura y luego pasarle el ajo. Colocarlas en una placa para horno y tostar. Retirar y reservar.
Colocar algunas hojas de rúcula sobre cada tostada, luego superponer un feta de jamón crudo con una feta de queso, doblar y colocar encima. Por último, colocar un poco de Mayoliva sobre cada bruschetta y espolvorear el ciboulette picado. Servir.
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