300 gr. de jamón cocido
300 gr. queso dambo
3 manzanas verdes
10 gr. de queso crema (1 cucharada sopera)
2 cdas. soperas de Mayoliva
200 gr. de camarones
Cortar en cubitos el jamón cocido y el queso dambo. Luego pelar las manzanas verdes y cortarlas del mismo tamaño que los ingredientes anteriores.
Colocar todo en un bowl junto con los camarones salteados previamente con aceite de oliva. En un recipiente aparte, mezclar la Mayoliva con el queso crema. Agregar a la ensalada y servir.
Receta libre de Gluten, garantizando que todos los productos e ingredientes sean sin TACC.
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