Crostini con queso de cabra con dip de palta a la Mayoliva

Para realizar el dip de palta: Pisar media palta y agregarle una cucharada de Mayoliva y ½ limón. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

Hacer una tostada de pan parisienne, untarla con el dip de palta, agregarle los triangulitos de queso de cabra y finalizar con un touch de aceite de oliva y tomatitos cherry.

(*) Para que esta receta sea sin gluten, utilizar un pan apto y garantizar que todos los productos e ingredientes sean sin TACC.