Pelar la papa blanca y cortarla en rodajas. Colocarlas en agua hirviendo de tres a cinco minutos, retirarlas y dejar enfriar en un bowl.
Luego cortar la palta por la mitad para poder retirarle el carozo. Cortar la pulpa de palta en rodajas y colocar en el bowl anterior.
Agregar el atún y los tomates previamente lavados y cortados a la mitad.
Mezclar todos los ingredientes con Mayoliva y condimentar a gusto con sal y pimienta. Servir.
Receta libre de Gluten, garantizando que todos los productos e ingredientes sean sin TACC.
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