Colocar en el recipiente de la licuadora los huevos, el aceite, la leche y licuar apenas. Agregar los quesos, la harina, licuar nuevamente, condimentar a gusto con sal y pimienta.
Volcar en una budinera forrada con papel manteca y luego lubricada con Rocío Vegetal Natura.
Añadir las aceitunas picadas Y llevar al horno durante aproximadamente 30 minutos o hasta que introduciendo un palillo de madera éste salga seco. Retirar, dejar enfriar, cortar y servir acompañado de Mayoliva.
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